2018年4月 4日
今週は「和歌山県 JA紀南」からこんにちは!
形、大きさは「みかん」とほぼ一緒だが、鮮やかな橙色とつるっとした皮が特長の「セミノール」。
生産者の中山 稔さんは「香りがよく酸味もあります。でも暖かくなって活動的になるとこの酸味が気持ちよいのです」と言い、香りのよさとたっぷりの果汁を楽しむことがおすすめなのだそう♪
甘味が強く、果汁が多いのでスマイルカットがおすすめ。また半切りを冷凍してシャーベットにするのもおすすめです♪
ぜひお試しください♪
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