2018年9月 4日
今週は「オイキムチ」をクローズアップ!
今回ご紹介するのはさわやかな見た目の「オイキムチ」。「子どもや辛いものが苦手な人でも食べられるさっぱりしたキムチを作りたい」という提案で今年の4月から登場。
2~3㎝に切った国産きゅうりがメインのキムチは、唐辛子などの辛みを使わない代わりに、しょうがやにんにくの香りで食欲を刺激しつつ、昆布だしをきゅうりにしっかりとしみ込ませた炊き立てごはんと相性抜群の一品。
ぜひおためしください。