商品カタログ「週刊KuruCo」2018年10月3週 　「こだわりの商品をクローズアップ」コープデリ宅配

今週は「生からつくるいかめし」をクローズアップ！

　　

　北海道は目移りしそうなほどの食の宝庫。今回はそんな数ある名物のなかから郷土料理、そして人気駅弁としても有名な「いかめし」をご紹介。

　おいしさの決め手となる最大の特長は、「生」のいかにごはんを詰めてお届けしていること。北海道産を中心とした国産物の生の真いかを、コクのあるしょうゆだれにひと晩漬け込んだあと、品質のいいプレミアム北海道米を７～８分で炊き上げたふっくら＆もちもちのごはんを詰めてすぐに真空包装。

　以下の絶妙なぷりぷり感とやわらかさ、コクのあるしょうゆだれの旨みを楽しんでみてください♪