「産地交流会 JAにいがた南蒲 大島選果場〔和梨〕」を開催しました

2019年10月29日

8月25日(日)、三条市の大島選果場で、中越エリア協議会主催の「和梨(幸水)」の産地交流会が行われました。生産者から食感や味の違いを教えていただき、収穫方法を聞ききました。実際にもぎ取り体験することもでき、参加者からは「収穫が楽しかった」「試食がおいしかった」と感想をいただきました。

生産者の山田さんからお話をうかがいました

生産者の山田さんからお話をうかがいました

同じ品種で収穫した時期の違う梨を食べくらべてみました

同じ品種で収穫した時期の違う梨を食べくらべてみました