商品カタログ「週刊KuruCo」2018年10月1週  「こだわりの商品をクローズアップ」コープデリ宅配

2018年9月18日

今週は「まきばの鶏五目混ぜご飯の素」をクローズアップ!

 

 今回ご紹介するのは、南魚沼市のお惣菜メーカーが手掛ける「まきばの鶏五目混ぜご飯の素」です。商品の魅力は、調味料(アミノ酸等)を使わずに、やさしく奥深い味わいを実現したところ。具材の鶏肉、にんじん、ごぼうのほか、油揚げの原料となる大豆も国産にこだわりました。

 これらの原料をほどよい大きさにカットし、かつおと昆布のだしがきいた香り高い特製醤油「菱山六のいずみ醤油」を加えて約1時間、コトコトとじっくり炊き上げて完成です。

 

 ぜひおためしください。

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