2019年3月27日
今回は、新潟県 五十嵐菌茸から「五十嵐さんのぶなしめじ」をご紹介♪
生産者の五十嵐 徹さんの愛情が詰まったきのこです。油にも水煮も相性が良く、煮て甘辛に味付けたり、オリーブオイルと香辛料で炒めたりして常備菜として活用してください。
ぜひお試しください!
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