2019年5月 8日
今週は「国産ボダイジュの花はちみつ」をクローズアップ!
「シロップに近い風味で食べやすい」コープクルコの担当者がそう評したのが、今回ご紹介する「国産ボダイジュの花はちみつ」。
口の中に広がるかんきつ系の花の香りと、しっかりとコクのある甘みが魅力です。
ボダイジュの花から採取したはちみつは、ドイツでは高級品として扱われるほど人気で、はちみつ独特のくせが苦手な人にもおすすめ。
ハーブティーに加えたり、パンケーキやフレンチトーストとも相性ぴったりです。
ぜひお試しください。
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